Peynirli Krep
Malzemeler
1 Yumurta
2 Su bardağı süt
2 Su bardağı un
1 Çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
İÇ MALZEMESİ
Çökelek peynir
Maydanoz
Hazırlanışı
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ve tuzu ekleyin biraz daha çırpın.
Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
Teflon tavayı ısıtın 1 kepçe hamuru dökerek yayın.
Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
Maydanozu ince ince kıyın peynirle karıştırın.
Pişirdiğiniz krepin yüzeyine bu karışımdan yayın ve yuvarlayın.
Krepler yemeye hazır Afiyet olsun ;)
0 yorum:
Yorum Gönder