Havuçlu Toplar

Malzemeler

750 gr havuc

1 su bardağı şeker
bisküvi

İstenirse ceviz
Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Havuçları rendeliyoruz ya da  rondoda iyice küçük olacak şekilde parçaladım. Üzerine şekeri ilave edip pişiriyoruz. Önce su salacak daha sonra suyu emecek kadar bekliyoruz. Ocaktan indirdikten sonra biraz soğutup içine 1 paket kadar(200 gr) bisküvi kırıyoruz. Ele alınabilecek sıcaklığa geldiğinde top haline getirip, hindistan cevizi ile kaplıyoruz.

Herkese afiyet olsun,


Yorum yazmayı unutmayın...